Как правильно мыть яблоки: что скрывается на кожуре

Яблоко, сорванное прямо с ветки, кажется самым натуральным и безопасным перекусом. Но даже плоды с собственного участка могут иметь на поверхности загрязнения, которые не всегда заметны.

Что может находиться на кожуре?

На поверхности яблок могут быть:

• частицы почвы и пыль;
•  микроорганизмы из окружающей среды;
• следы загрязнений от насекомых и птиц;
•  остатки средств защиты растений, если они применялись.

Как правильно подготовить яблоко?

• промойте плод под проточной водой;
• при необходимости очистите загрязнения с помощью щетки для фруктов и овощей;
•  обсушите чистой салфеткой перед употреблением.