Предлагаем освоить бюджетный рецепт без сметаны и кефира. Не всегда в холодильнике найдутся свежие молочные продукты, обойдем майонезом. Приготовим вкуснейшую пиццу на радость любимым домочадцам.
Ингредиенты:
мука – 7 ст. ложек;
яйца – 2 шт;
майонез – 5 ст. ложек;
соль – 0,5 ч. ложки;
начинка – кетчуп, вареная колбаска, сыр и зелень.
Процесс приготовления быстрый и легкий!
- Смешаем муку, яйца и майонез до однородной пышной массы. Выльем тесто на сковородку с маслом. Смажем лепешку кетчупом либо томатной пастой.
- Вареную колбаску нарежем кубиками, полосками. Выложим на тесто. Присыплем сверху натертым сыром.
- Включаем газ на среднюю мощность, накрываем сковородку прозрачной крышкой. Следим за красивым процессом приготовления пиццы.
- Когда краюшки теста подрумянятся, а сыр превратится в блестящую тягучую массу, выключаем газ. Оставляем блюдо еще 5 минут протомиться под крышкой.
Подаем красиво на блюде с вкраплениями свежей ароматной зелени. Приятного всем аппетита!