Этот принцип помогает выстроить питание просто и понятно, без подсчёта калорий и жёстких ограничений.
Отлично подходит для начинающих
50% тарелки - овощи и зелень
Источник клетчатки, объёма и сытости
25% - белки
Мясо, птица, рыба, яйца, бобовые - основа для сохранения мышц и обмена веществ
25% - сложные углеводы
Крупы, бобовые, цельнозерновые - энергия и стабильный уровень сахара в крови
Жиры ( дополнительно) - в умеренном количестве
Растительные масла, орехи, авокадо
Такой подход удобно использовать для похудения и поддержания веса - питание остаётся сбалансированным и комфортным.