Можно ли кипятить воду несколько раз — мнение экспертов

Многие кипятят воду повторно, но эксперты считают это безопасным. Китайские учёные и эксперты из немецкого института Фрезениуса не нашли вреда в повторном кипячении. Риск не в кипячении, а в качестве воды и её хранении. Вода, долго стоявшая в чайнике, может содержать микробы и грибки. Тёплая вода — идеальная среда для бактерий. Вкус воды меняется из-за концентрации солей.

Практические советы

•  Кипятите столько воды, сколько нужно.
•  Ежедневно меняйте воду в чайнике.
•  Регулярно очищайте чайник от накипи.
•  Для детского питания используйте свежую фильтрованную или бутилированную воду.
•  Для лучшего вкуса используйте свежую воду.