Ингридиенты:
Яблоко очистите от кожуры, нарежьте на маленькие кубики и сбрызните соком лимона.
Лук также мелко нарежьте и оставьте в холодной воде.
Рыбу разделайте, удалите кости и мелко нарежте.
Смешайте все ингредиенты вместе, добавьте масло и приправьте.
Хлеб поджарьте на сливочном масле и сверху выложите готовый форшмак.
Не забудьте украсить свежей зеленью.