Российские мясопереработчики предупредили о предстоящем повышении стоимости колбас и мясных полуфабрикатов. Причиной стал резкий скачок цен на сырьё. Уже несколько крупных производителей – «Останкино», «Дымов» и «Продо» заявили о своих планах по повышению цен на продукцию.
Промышленники свое решение мотивируют высокими оптовыми ценами на мясо. Причин этому несколько: аномально жаркая погода в Центральной части России, периодические вспышки африканской чумы в регионах России и запрет на импорт мяса из Бразилии. Есть утверждение, что свою роль на повышение цены на свинину сыграла и сезонная популярность шашлыков на природе.